今日の献立(2月18日)
＊マーボー豆腐丼
＊牛乳
＊じゃこサラダ

おもな食材の産地
・にんにく・・・青森県
・しょうが・・・高知県
・ねぎ・・・・・千葉県
・にんじん・・・千葉県
・もやし・・・・栃木県
・こまつな・・・東京都江戸川区
・豚レバー・・・群馬県
・豚ひき肉・・・鹿児島県
・じゃこ・・・・タイ
・たけのこ・・・福岡県
・米・・・・・・秋田県

　今日のサラダは、＜じゃこサラダ＞です。油でかりかりに炒めたじゃこが入ったサラダです。じゃこには、骨や歯を強くするカルシウムが豊富に含まれています。子どもたちに、ぜひ好きになってほしい食材です。「今日のサラダの作り方を教えてください。」と言ってきてくれた児童がいました。おうちでも食べたいと思ってくれたことが嬉しいですね。