サマースクール「フライパンでパンを作ろうは、卒業生の保護者である木下先生と大学生のお嬢さまを講師にお迎えして、１年生から６年生の班でパン作りに挑戦しました。とても丁寧な説明と実演に子どもたちは釘付けです。
チョコチップと、ハムチーズ、どちらかを選び、おいしいパンを作りました。おいしいパン作りの基本は、よくこねること、そしてパン生地を優しく扱うこと。最後は、パンのこね方の練習、グルテンの実験までさせてもらい大満足でした。
「出来立てのパンは、こんなにもおいしい！」と実感できる講座でした。木下先生をはじめ、お手伝いをいただいたすべての皆様に感謝申し上げます。