2/6 日本の伝統・文化推進校〜和食のよさを知ってもらおう〜２
- 公開日
- 2018/02/06
- 更新日
- 2018/02/06
校長室の窓
この味噌は、４年生の２月に仕込んで寝かしておいたものです。仕込んだときは薄茶色だった味噌の色が、赤茶色に変わって熟成した味噌の香りがしています。
