＜今日の給食＞
夏野菜のボロネーゼ
牛乳
じゃがいものハニーサラダ

今日の給食は、＜夏野菜のボロネーゼ＞です。ボロネーゼは、イタリアのボローニャ地方の料理ですが、今日は砧小風にアレンジして、油で素揚げしたなすとズッキーニを加えて、作りました。
なすは、子どもたちの苦手な野菜といわれることもありますが、砧小の子どもたちの中にはなすが好きという児童も多いようで、どの学級もよく食べていました。