今日と明日は砧小の展覧会です。給食では、展覧会献立として「おえかきオムライス」を作りました。オムライスの卵はオーブンで薄く焼いて作っています。薄焼き卵の上にケチャップで好きな絵をかいて楽しめる献立です。肉団子スープの肉団子は一人4,5個食べられるように、約２２００個作りました。写真は薄焼き卵を配缶しているところです。きれいな黄色い卵焼きができました。