今日は魚をフライにして、パンにはさんで食べられるようにしました。魚が苦手な子も食べやすくなるためか、残りがちな魚の料理でも今日はほとんど残さいはありませんでした。給食ではできるだけ旬の食材を使った献立を出すようにしています。今日の春野菜のサラダには今が旬のアスパラガス、新ジャガイモを使いました。写真はサラダに使うアスパラガスを切っているところです。大きくて立派なアスパラガスでした。