今日は夏野菜をたっぷり使った豚キムチ丼です。ピリッとしたからさで暑い夏でも、食欲がわいて食べられます。給食後にろうかでこどもたちと会うと「ぴりからの、おいしかったです！」「今日の給食おいしかった〜！」とこどもたちから声をかけてもらいました。ナスとピーマンは一度素揚げしてから加えました。ピーマンやなすが苦手な子もおいしく食べられていたようです。冷凍みかんはもちろん、わんたんスープも人気がありました。写真は夏野菜の豚キムチ丼の具を作っている様子です。