＜今日の献立＞
・プルコギ丼
・わかめスープ
・冷凍みかん
・牛乳
今日は韓国の料理です。プルコギ丼はコチュジャンなどの調味料に豚肉を漬けた後、たっぷりの野菜と一緒に炒めました。豚肉を炒めた時に出るにんにくの香りが教室まで届いて、こどもたちの食欲を刺激していました。まだまだ教室は暑いので、冷凍みかんの冷たさを喜んでもらえました。
＜食材産地＞
豚肉　北海道
生わかめ　岩手県
しょうが　高知県
にんにく　青森県
にんじん　北海道
たまねぎ　北海道
もやし　栃木県
にら　高知県
きゃべつ　群馬県
ねぎ　青森県
冷凍みかん　和歌山県