＜今日のこんだて＞
・国内産小麦のガーリックトースト
・ボルシチ
・はくさいとコーンのサラダ
・牛乳
今日の給食は世界の料理です。ボルシチはロシアの料理で、赤いビーツという野菜を使うのが特徴です。主食は国内産小麦で作ったパンでガーリックトーストを作りました。
ソフトフランスパンに、バター、にんにく、パセリを混ぜたものをぬってオーブンで焼きました。
＜食材産地＞
豚肉　北海道
にんにく　青森県
パセリ　千葉県
にんにく　青森県
たまねぎ　北海道
セロリ　静岡県
にんじん　千葉県
じゃがいも　北海道
きゃべつ　愛知県
きゅうり　群馬県
はくさい　世田谷区（せたがや育ち）