＜今日のこんだて＞
・きつねうどん
・かぶときゅうりの甘酢かけ
・マーラーカオ
・牛乳
お話給食４日目は「うどん対ラーメン」という絵本に出てくるきつねうどんです。
絵本と同じように、一枚の大きな油揚げを甘辛く煮て再現しています。
写真は給食室の大きな釜で油揚げを煮ているところです。
マーラーカオは中国風蒸しカステラです。ふっくらとおいしくできました。
＜食材産地＞
鶏肉　北海道
鶏卵　栃木県
生わかめ　岩手県
たまねぎ　北海道
にんじん　千葉県
ねぎ　千葉県
かぶ　千葉県
きゅうり　宮崎県