＜今日のこんだて＞
・麦ごはん
・手作りふりかけ
・豆入り筑前煮
・野菜のからしじょうゆかけ
・牛乳
筑前煮は福岡県の郷土料理です。不足しがちな大豆もとれるように、給食では大豆が入っています。筑前煮の中には、鶏肉、ごぼう、こんにゃく、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、さつま揚げ、さやいんげん、しょうがと９種類もの食材が入っています。
３枚目の写真はふりかけを作っているところです。
＜食材産地＞
鶏肉　北海道
しょうが　高知県
ごぼう　青森県
にんじん　徳島県
じゃがいも　鹿児島県
たまねぎ　北海道
さやいんげん　千葉県
こまつな　埼玉県
もやし　栃木県
だいず　北海道