＜今日のこんだて＞
・ごはん
・きんぴら煮
・わかめの酢の物
・りんごゼリー
・牛乳
きんぴら煮は、きんぴらの材料で作る煮物です。豚肉、ごぼう、にんじん、たけのこ、こんにゃくを油でよく炒めた後、調味料で似て、油で揚げたじゃがいもを加えて作ります。
じゃがいもを油で揚げてあるので、こくがあり、こどもたちからも人気があります。
＜食材産地＞
ぶたにく　北海道
ごぼう　青森県
にんじん　千葉県
さやいんげん　千葉県
だいこん　青森県
きゅうり　群馬県
じゃがいも　長崎県