＜今日のこんだて＞
・麦ごはん
・魚のみそマヨネーズ焼き
・糸寒天と野菜の和え物
・じゃがいものそぼろ煮
・牛乳
メルルーサという魚を使って味噌マヨネーズ焼きを作りました。メルルーサは高たんぱく質、低脂肪の健康によい魚です。味噌、マヨネーズ、みりん、酒、さとうをまぜたものを魚の上にかけてからオーブンで焼いて作りました。こどもたちから人気のある献立です。