＜今日のこんだて＞
・有機米のごはん
・さばのピリ辛ソースかけ
・じゃがいもの甘辛煮
・きのこいりおひたし
・牛乳
今日のごはんは千葉県産の有機栽培で育てられた有機米です。炊きあがったお米はぴかぴかと光輝いていました。品種は粒すけという新しい品種のお米です。有機栽培は、農薬や化学肥料を使わず、太陽や水、田畑に住むいろいろな生き物の力をかりて、おいしく安全な農産物を作る農業のことです。3年以上農薬を使わず、国の厳しい検査に合格すると「有機JASマーク」というマークをつけることができます。
＜食材産地＞
さば　欧州産
米　千葉県
にんにく　青森県
しょうが　高知県
りんご　長野県
じゃがいも　北海道
こまつな　東京島
はくさい　茨城県
しめじ　長野県
えのきだけ　新潟県