・サッポロラーメン
・大学芋
・しゃきしゃき野菜
・牛乳
さっぽろラーメンはコーンが入ったみそ味のラーメンです。給食室で、鶏がらととんこつからスープをとって作りました。給食のラーメンは汁も飲めるように、塩分ひかえめに作られています。野菜もたっぷり入ったラーメンです。
写真は大学芋の調理の様子です。大量のさつまいもを乱切りにしました。大学芋も給食で大人気のメニューです。
しゃきしゃき野菜には、今が旬のれんこんが入っています。しゃきしゃきとした食感がたのしいサラダです。
＜食材産地＞
豚肉　北海道
さつまいも　茨城県
にんにく　青森県
しょうが　高知県
にんじん　千葉県
たまねぎ　北海道
はくさい　茨城県
ねぎ　群馬県
だいこん　千葉県
れんこん　茨城県
きゅうり　埼玉県