・麦ごはん
・麻婆豆腐
・白菜の中華サラダ
・牛乳
麻婆豆腐は、中国・四川省の料理です。本場の麻婆豆腐は、豆板醤や唐辛子などの香辛料を使っていて、辛いのが特徴ですが、給食では、辛さを控えて、肉や野菜がたっぷり入ってコクのある麻婆豆腐にしています。低学年と高学年で辛さを変えて調理しています。こどもたちに人気のあるメニューで、どのクラスも残さいはほとんどありませんでした。
＜食材産地＞
豚肉　北海道
にんにく　青森県
しょうが　高知県
ねぎ　千葉県
にんじん　徳島県
はくさい　茨城県
もやし　栃木県
きゅうり　埼玉県