・いわしのかばやき丼
・呉汁
・きゃべつの甘酢かけ
・牛乳
大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉」といいます。呉汁はすりつぶした大豆が入ったみそ汁です。１枚目の写真は、ゆでた大豆を給食室の大きなミキサーですりつぶしている様子です。２枚目の写真は、いわしに片栗粉と米粉を合わせた衣をつけている様子です。
この後、油で揚げて甘辛いたれにくぐらせていきます。いわしのかば焼き丼はこどもたちからとても人気があります。
＜食材産地＞
いわし　千葉県
鶏肉　北海道
きゃべつ　茨城県
きゅうり　群馬県
だいこん　千葉県
にんじん　千葉県
ごぼう　青森県
じゃがいも　長崎県
ねぎ　千葉県