・ごはん
・魚のみそマヨネーズ焼き
・切干大根の煮物
・みそ汁
・牛乳

魚のみそマヨネーズ焼きはこどもたちからとても人気のある献立です。
メルルーサという白身のお魚の上に、みそとマヨネーズ、みりん、酒、さとうを合わせてつくったたれをかけて、オーブンで焼いて作りました。３枚目の写真は切干大根の煮つけです。切干大根は、大根を細く切り、天日で干して乾燥させた保存食です。切干大根には、おなかの調子を整えてくれる食物繊維が豊富に含まれています。

＜食材産地＞
メルルーサ　アルゼンチン
生わかめ　岩手県
にんじん　千葉県
いんげん　千葉県
じゃがいも　茨城県
ねぎ　茨城県
米　宮城県