・麦ごはん
・ししゃもフライ
・生揚げのそぼろ煮
・ごま酢かけ
・牛乳
生揚げのそぼろ煮は、生揚げと鶏ひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、にんじん、たけのこ、しいたけ、えのきだけをだしと調味料で煮ました。こどもたちはごはんにかけて食べる子もいます。青みに青梗菜が入っています。青梗菜の旬は９月から１月です。白菜の仲間の中国野菜です。カロテン、ビタミンＣ、Ｅなどのビタミン類やカルシウム、鉄分などのミネラルも豊富な緑黄色野菜です。
＜食材産地＞
鶏肉　北海道
もやし　栃木県
きゅうり　秋田県
にんじん　北海道
しょうが　高知県
えのきだけ　新潟県
青梗菜　茨城県
たけのこ　熊本県