・スパゲッティ地中海ソース
・イタリアンサラダ
・スイートポテト
・牛乳
今日のデザートは今が旬のさつまいもを使ったスイートポテトです。
生のさつまいもから作ったスイートポテトは、特別なおいしさがあります。
バター、生クリーム、牛乳が入った香り豊かなスイートポテトです。表面に焼き色をつけために、卵を塗るかわりにはちみつを塗っています。写真はさつまいもをマッシュしている様子と、成型している様子です。
＜食材産地＞
いか　ペルー
さつまいも　千葉県
にんにく　青森県
セロリ　長野県
たまねぎ　北海道
にんじん　北海道
きゃべつ　神奈川県
きゅうり　埼玉県