・そぼろごはん
・きのこ入り煮びたし
・おしるこ
・牛乳
１月１１日は鏡開きでした。鏡開きとは、お供えした鏡もちを下げて食べる年中行事です。お供えしたもちには、神様が宿っているので刃物で切らずに木づちや手などで小さく割ります。割ったもちはお汁粉やぜんざいなどにして食べます。今日の給食は鏡開き献立としておしるこを給食室で作りました。給食では餅のかわりに白玉もちを入れています。
＜食材産地＞
とりにく　青森県
鶏卵　栃木県
しょうが　高知県
にんじん　千葉県
さやいんげん　鹿児島県
こまつな　埼玉県
はくさい　茨城県
えのきだけ　新潟県
小豆　北海道
米　宮城県