・ごはん
・ジャージャンどうふ
・ブロッコリーの中華サラダ
・ネーブルオレンジ
・牛乳
今日のサラダは冬が旬のブロッコリーが入っています。花のつぼみの部分を食べる野菜です。カロテンとビタミンCが豊富で、キャベツの4倍も含まれています。他にもカリウム、鉄、カルシウムなども多くふくまれています。抗がん作用も高いといわれています。
栄養豊富なブロッコリーを日々の食事に取り入れて、病気にかかりにくいからだを作りましょう。
＜食材産地＞
ぶたにく　北海道
にんにく　青森県
しょうが　高知県
にんじん　千葉県
ねぎ　千葉県
こまつな　埼玉県
ブロッコリー　長崎県
きゃべつ　愛知県
ネーブル　広島県
米　宮城県