【今日の献立】

・ココアパン

・魚のガーリック焼き

・じゃがいものクリームあえ

・白菜のスープ

・牛乳

主菜は冬が旬の魚「たら」を使った料理です。たらに塩、こしょう、白ワイン、レモンで下味をつけた後、にんにく、パセリ、マヨネーズを合わせたソースをかけて上から炒って色付けしたパン粉をのせてオーブンで焼いて作りました。

【食材産地】

ぶたにく　北海道

レモン　愛媛県

にんにく　青森県

パセリ　茨城県

じゃがいも　北海道

たまねぎ　北海道

もやし　栃木県

にんじん　鹿児島県

はくさい　茨城県

こまつな　埼玉県