献立　ピラフ　じゃがいものマヨネーズ焼き　ひよこ豆入り野菜スープ

　　　早生みかん　牛乳

　今日はピラフにエリンギをたっぷりいれました。

　今では一年中スーパーに山盛り売られているエリンギですが、日本で

出回るようになったのは、３２年ほど前。まだ新しい食品の１つです。

きのこの食感は苦手な子もおおいのですが、今日は小さく刻んでごはんに

まぜたので、うまみもでておいしかったので、どのクラスもよく食べて

いました。