3月9日(月)の給食
- 公開日
- 2026/03/09
- 更新日
- 2026/03/09
給食
献立 鶏飯(鹿児島郷土料理) 豆腐汁 じゃがいも甘辛煮 クランベリーゼリー 牛乳
今日は鶏がらスープをかけて、お茶づけのようにして食べる、鶏飯をつくりました。
本来は、ちらしずしのように具をのせたところに、スープを書けるのですが、給食では
具材をごはんやスープに混ぜ込みました。濃い目にとった鶏がら出汁のうまみもたっぷり、
ごはんにまぜたたくあんがアクセントになった、ひとあじ違ったごはんですが、非常に好評でした。