学校日記

3月9日(月)の給食

公開日
2026/03/09
更新日
2026/03/09

給食

献立 鶏飯(鹿児島郷土料理) 豆腐汁 じゃがいも甘辛煮 クランベリーゼリー 牛乳

 今日は鶏がらスープをかけて、お茶づけのようにして食べる、鶏飯をつくりました。

 本来は、ちらしずしのように具をのせたところに、スープを書けるのですが、給食では

具材をごはんやスープに混ぜ込みました。濃い目にとった鶏がら出汁のうまみもたっぷり、

ごはんにまぜたたくあんがアクセントになった、ひとあじ違ったごはんですが、非常に好評でした。