献立　夏野菜の豚キムチ丼（麦ごはん）　もやしときゅうりのごま風味
　　　ニラ玉スープ　牛乳

おもな産地

にんにく　　香川
しょうが　　高知　
たまねぎ　　香川
にんじん　　北海道
ピーマン　　茨城
なす　　　　千葉
もやし　　　栃木
きゅうり　　長野

　5月にもキムチ丼をしたのですが、今日は夏野菜をたっぷりと、
辛みも和らぎ、ボリュウムも満点、しっかり食べられ献立となり
ました。たくさんの汗をかいて、体のバランスを崩しやすいこの
時期、ごはんに麦を入れることでビタミン類の補給にもなります。
夏野菜は水分も多く、体を冷やし、旬の野菜にはビタミン類も豊
富ですの、上手に毎日の食事に取り入れて見て下さい。