献立　ひじきごはん　鶏肉の南蛮焼き　根菜汁
　　　牛乳

米　　　　秋田
鶏肉　　　宮崎
ごぼう　　埼玉
さといも　埼玉
にんじん　北海道
大根　　　北海道
ねぎ　　　青森
生姜　　　高知

　今日は根菜を汁物に。昨日の煮物とはひと味ちがいより
お出汁と根菜の旨みを感じる仕上がりです。今日の寒空に
お出汁のしみた根菜汁が体を温めてくれる一品になりまし
た。