献立　ごはん　かつおと大豆の味噌がらめ　切干大根の煮つけ
　　　ひとしお野菜　牛乳

米　　　　山形
かつお　　愛媛
にんじん　北海道
大豆　　　北海道
いんげん　千葉
きゅうり　群馬
しょうが　高知

　今日は愛媛県愛南町でとれたかつおを使った献立。
　お刺身以外でかつおを食べる機会が減っているかもしれませんが、
煮ても揚げてもおいしいお魚です。片栗粉をまぶしてカラッと揚げて、
みそだれで和えました。魚の臭みもなく、子どもたちもよく食べてく
れました！