献立　ごはん　家常豆腐　白菜の中華サラダ　
　　　牛乳

米　　　　山形
豚肉　　　青森
にんじん　千葉
ねぎ　　　埼玉
白菜　　　茨城
もやし　　栃木
きゅうり　埼玉

　今日の主菜は家常豆腐。
　「常に家にある豆腐」でつくるお料理ということで
名前がついたといわれる、中国の家庭料理です。麻婆
豆腐より、さっぱりと、ごま油のかおりが食欲をそそ
る、ごはんがすすむ一品となりました。