献立　黒砂糖パン　いわしのマヨネーズ焼き
　　　大根とひじきのサラダ　コンソメスープ
　　　牛乳

いわし　　　千葉
たまねぎ　　北海道
きゅうり　　群馬
大根　　　　千葉
赤ピーマン　高知
にんじん　　徳島
パセリ　　　千葉

　今日はいわしの開きに、マヨネーズとチーズ、パン粉を
合わせた洋風のソースをかけて焼き上げた一品。いわしも
新鮮だったので、臭みもすくなく、ジューシーな仕上がり
になりました。子ども達もよく食べてくれていました！