献立　ミルクパン　サバのマリナード　パセリポテト
　　　ベーコンと野菜のスープ　牛乳

玉ねぎ　　　北海道
にんにく　　青森
じゃがいも　鹿児島
にんじん　　徳島
たまねぎ　　北海道
キャベツ　　茨城
もやし　　　栃木

　みじん切りの玉ねぎたっぷりのマリナードソースを
焼きたての鯖の上に。食べるころにはちょうど味がなじんで、
サバの臭みもなく、玉ねぎの甘みがほんのりとおいしい一品が
出来上がりました。子供たちもとてもよく食べてくれました。