献立　カレーライス　キャベツの塩昆布和え
　　　エッグタルト　牛乳

米　　　　山形
にんにく　青森
たまねぎ　北海道
セロリ　　長野
にんじん　北海道
しょうが　高知
キャベツ　千葉

　今日はあたらし献立、エッグタルトの登場です。
　様々なお料理を紹介する取組の１つに、デザート
にいろいろな手作りお菓子を取り入れるようにして
います。その中で今日はマカオのお菓子、エッグタ
ルトと給食用にアレンジしてみました。
　タルト生地は餃子の皮で代用し、サクッ、ふんわ
りのなかなかに美味しい仕上がりとなりました。