献立　ごはん　松風焼き　きんぴらごぼう
　　　青菜とじゃこの煮びたし　牛乳

米　　　　山形よ
にんじん　北海道
たまねぎ　北海道
しょうが　高知
ごぼう　　青森
こまつな　埼玉

　今日は日本料理の松風焼きを献立にしました。作業の
手間からカップに入れて焼きましたが、切り方、盛り付
け方を変えれば素敵なお料理に。味付けは味噌だけです
が、野菜やお肉の旨みで、とても食べ応えのある一品に
なりました。