献立　ずず菜めし　田舎汁（白みそ仕立て）　
　　　タラの白扇あげ（すずしろあん）
　　　せりと人参のきんぴら
　　　牛乳

タラ　　　アラスカ
かぶ　　　千葉
にんじん　千葉
大根　　　神奈川
里芋　　　埼玉
白菜　　　茨城
ねぎ　　　埼玉
せり　　　茨城

　今日は人日の節句(七草）の節句に合わせ(過ぎてしまいましたが）
七草をつかっての献立にしました。
　和食給食応援団の和食料理人、京料理「たか木」の高木料理長考案
の献立です。タラにはすずしろを使ったあんをかけました。またこの
時期が特においしいせりをふんだんに使い、きんぴらに。年中行事と
旬を感じてもらえればと思います。