献立　じゃことわかめのごはん　
　　　具だくさんの卵焼き　野菜のゆかりあえ
　　　えのきの味噌汁　牛乳

米　　　　山形
豚肉　　　群馬
にんじん　千葉
万能ねぎ　福岡
長ねぎ　　埼玉
きゅうり　群馬
きゃべつ　愛知
しょうが　高知
えのき　　長野

　今日は高たんぱく、低脂肪の和食のバランスの
よい献立の１つとなりました。ごはんには小魚に
海藻。お肉やエビ、野菜の入った卵焼きに、おひ
たし。味噌汁にはキノコと豆腐を。26品目も使っ
た充実した献立となりました。献立のバランスが
取りやすいのも、和食のよさの１つです。