献立　ごはん　マレーシアジンジャーチキン
　　　かぼちゃ煮　わかめと卵のスープ　牛乳

米　　　　山形
鶏肉　　　岩手
ピーマン　茨城
赤ピーマン　高知
にんじん　　千葉
にんにく　　青森
しょうが　　高知
ねぎ　　　　埼玉
かぼちゃ　　鹿児島

　今日はオリパラ給食。マーレーシアのお料理を
献立にしました。にんにく、しょうがの香り豊か
に、唐辛子とオイスターソース、ケチャップで辛
みとこくをだしました。マレーシア料理の特徴で
ある、辛みと香りを感じてもらえればとおもいま
す。