献立　コッペパン　クリームシチュー
　　　元気サラダ　牛乳

たまねぎ　　　佐賀
にんじん　　　埼玉
じゃがいも　　長崎
鶏肉　　　　　宮崎
キャベツ　　　茨城
こまつな　　　東京
赤ピーマン　　宮城

　今日の元気サラダは「サラダで元気」という絵本のなかで
主人公の女の子が、病気のお母さんのためにサラダを作るの
ですが、それをもとにしたサラダです。
　ダイズのチーズをたっぷりに、鶏のささみも入り食べ応え
もあって、赤ピーマンが色鮮やかな仕上がりの1品になりまし
た。