献立　ごはん　サテアヤム
　　　　　　　（鶏のてりやき、にんにく・パプリカを効かせました）　
　　　　　　　ガドガドサラダ
　　　　　　　（厚揚げ入りのあえ物）
　　　　　　　ソトアヤム
　　　　　　　(ターメリックがきいた黄色い春雨スープ）
　　　　　　　牛乳

米　　　青森
キャベツ　　茨城
たまねぎ　　群馬
にんにく　　青森
長ネギ　　　茨城
きゅうり　　長野
レモン　　　広島
しょうが　　高知
もやし　　　栃木
にんじん　　埼玉
鶏肉　　　　岩手

　今日はインドネシア料理の献立です。
　本来はピーナッツや香辛料を多く使う料理ですが、
ピーナッツはごまに、辛い香辛料は控えめにまた、
パプリカパウダーなどに置き換えてつくりました。
香りと色はだいぶ雰囲気が出たかな・・と思います。