献立　キャロットライス
　　　シェパーズパイ
　　　きのこのスープ
　　　牛乳

米　　　青森
にんにく　青森
えのき　　長野
しめじ　　長野
まいたけ　群馬
豚肉　　　群馬
にんじん　北海道

　今日はオーストラリアやニュージーランドの家庭料理と
して親しまれているシェパーズパイを献立にしました。
　パイ生地は使わず、ミートソースの上にマッシュポテト、
チーズをのせて焼いたお料理です。ミートソースから手作
り。マッシュポテトもなめらかに、おいしくしあがりまし
た。