献立　ごはん
　　　いがめんち（青森　郷土料理）
　　　和風サラダ
　　　御事汁（行事食）
　　　牛乳

　今日は津軽地方では母の味として、親しまれている
いがめんちを献立にしました。昔、貴重だった海産物
を大切にする知恵から、野菜をたっぷりとはいったい
かだんごです。
　そして、１２月８日の事八日にあわせての、御事汁。
その年の仕事納めのひとして、無病息災を祈って食べた
野菜いっぱいのみそ汁です。具材は地方によってさまざ
まですが、今日の野菜、里芋以外に、小豆を少々いれま
した。