献立　ごはん　
　　　いわしの生姜煮
　　　おひたし
　　　吉野汁
　　　牛乳

いわし　　千葉
長ネギ　　青森
もやし　　福島
にんじん　北海道
鶏肉　　　宮崎
こまつな　東京

　今日は基本的な和食の献立です。
　いわしは筒ごと2時間かけて煮ました。残念ながら
大きな骨まで軟らかくとはいきませんでしたが、じっ
くり味がしみ込んだ仕上がりになりました。骨も食べ
るよ！やだ〜などいろいろな声がありましたが、みん
な一生懸命おはしでたべてくれていました。
　あるクラスでは、担任の先生が魚のほぐし方を、大
きなモニターに映して教えてくださり、子どもたちが
早速にほぐして食べている姿もありました。
　学校ではなかなかゆっくり食べる時間がありません。
ぜひお家でも時には丸ごとのお魚を食べる練習をして
みてください。