献立　麦ごはん
　　　マヒマヒの照り焼き
　　　白菜と青菜のごま酢あえ
　　　切干大根煮
　　　牛乳

マヒマヒ（しいら）　長崎
たまねぎ　北海道
白菜　　群馬
しょうが　茨城
切り干し大根　長崎
江戸菜　千葉

　今日はめずらしいお魚、シイラを照り焼きにしました。
シイラはハワイではマヒマヒと呼ばれ、高級魚としておな
じみの人気のお魚です。聞き慣れないお魚に戸惑い顔の子
どももいましたが、食べればとても淡白な、おいしい味に
みんなとてもよく食べてくれていました。
　切干大根もよく味が入り、やさしい仕上がりになりまし
た。