献立　磯ごはん
　　　擬製豆腐
　　　キャベツときゅうりの酢の物
　　　菊華みかん
　　　牛乳

鶏肉　宮崎
豚肉　群馬
にんじん　北海道
長ネギ　　茨城
しょうが　高知
ひじき　　九州
枝豆　　　北海道
みかん　　福岡
卵　　　　青森
キャベツ　千葉
きゅうり　千葉

　「菊花みかん」。秋らしいデザートのようですが、実は
みかんを半分に切って盛り付けたものです。みかんを半分
に切ると、切り口が菊の花のようになります。いつものみ
かんも切って盛り付けるだけで、華やかに、そして献立が
季節らしいものとなりました。