献立　ごはん
　　　生揚げのそぼあんかけ
　　　青菜のあえ物
　　　ポンカン
　　　牛乳

豚肉　　群馬
江戸菜　千葉
もやし　福島
えだまめ　北海道
にんじん　千葉

　今日は子供たちに生揚げは何からできているか
知っていますか？と質問しました。別名厚揚げ。
ではうす揚げはなに？と。どれもお豆腐からでき
ていること、関東と関西で呼び名が違うことなど
などお話しました。身近な食材ですが、意外とし
らないこともありますね。こんなことも食べもの
に興味や関心を持ってもらえるきっかけになれば
と思います。