献立　ちらし寿司
　　　吉野汁
　　　じゃがいももち
　　　牛乳

鶏肉　　岩手
卵　　　青森
長ネギ　千葉
小松菜　東京
ごぼう　青森
にんじん　千葉
水菜　　茨城
えのき　長野

　今日はひなまつりにあわせてちらしずしの献立です。
　酢飯の香りが爽やかに、色とりどりの具材が春の野
原のような仕上がりになりました。
　そして、副菜には、北海道の郷土料理、じゃがいも
もちを作りました。じゃがいもをつぶして、チーズを
混ぜてから油であげて、甘辛味のタレでからめたお料
理です。手間がかかりますが、子供たちにもとても好
評なひと品です。