献立　ごはん
　　　鯖のピリ辛ソース
　　　野菜のあえ物
　　　みそ汁（えのき・豆腐・わかめ）
　　　牛乳

さば　ノルウェー
にんにく　青森
しょうが　茨城
もやし　福島
えのき　長野
りんご　青森
きゃべつ　茨城
にんじん　千葉

　今日は皮目をパリッと焼いた鯖に、合わせみそににんにく、
りんご、しょうがに七味、豆板醤を混ぜた、ピリ辛ソースを
かけました。魚臭さもなくなり、ごはんがすすむ１品となり
ました。１年生にも好評で、とてもよく食べてくれました。
　小学生はきのこの苦手な子がとても多いです。今日はさら
っと食べやすく、みそ汁の具に入れてみました。なんとか、
食べてもらえるように、形を変えていろいろな料理に入れて
いきたいと思っています。