献立　豚丼
　　　かきたま汁
　　　だいこんのゆかりかけ
　　　牛乳

豚肉　　群馬
たまねぎ　北海道
きゃべつ　茨城
にんじん　千葉
だいこん　八王子
たまご　青森
小松菜　東京

　今日は牛丼ならぬ、豚丼です。
　豚肉はビタミンＢ１が豊富で疲労回復に効果が
できる食材です。ビタミンＢ１の吸収を高める
たまねぎもたくさんに、加えて胃腸の調子を整え
る食物繊維が豊富なしいたけやこんにゃくも加え
て仕上げました。
　新生活の疲れがたまりがちな５月。しっかり食
べて、元気な体でこの時期を乗り切ってほしいと
思います。