献立　パエリア
　　　ミネストローネ　　　
　　　みかんゼリー　　
　　　牛乳

鶏肉　宮崎
豚肉　群馬
たまねぎ　北海道
にんじん　千葉
あさり　九州
じゃがいも　八王子
大根　千葉
赤ピーマン　長野
セロリ　茨城

　今日はオリパラデー。給食では世界のお料理を
紹介してきました。今日はイタリアのパエリアの
献立です。
　いかにあさり、えびと魚介類たっぷりに、仕上
げにはバターを加えてコクを出しました。サフラ
ンで色付けとはいきませんが、カレー粉で黄色く
色付け。彩どりもよく、おいしい仕上がりになり
ました。