献立　さつまいもごはん
　　　豚汁
　　　ずんだもち
　　　牛乳

豚肉　群馬
さつまいも　千葉
えだまめ　　北海道
長ネギ　栃木
にんじん　千葉
大根　八王子
じゃがいも　千葉

　今日は東北地方、宮城県の郷土菓子である、ずんだもちを
手作りしました。旬のえだまめをたっぷりつかったあんを、
しらたまと和えます。豆のうまみとほんのりした甘さ、そし
てあざやかなグリーンンが夏を感じる1品になりました。
　


くり