献立　わかめごはん
　　　シイラの味噌マヨネーズ焼き
　　　かぶのレモン醤油
　　　呉汁　牛乳

シイラ　長崎
鶏肉　宮崎
たまねぎ　にんじん　北海道
ピーマン　茨城
長ネギ　新潟
レモン　愛媛
大根　八王子
さといも　かぶ　八王子
ごぼう　千葉

　今日のお魚はシイラです。ハワイではマヒマヒと呼ばれ、
高級魚としても知られています。身も厚く、ジューシーで
食べ応えもあるお魚を、味噌とマヨネーズのソースをかけ
て焼き上げました。ごはんもすすむおかずになりました。